Р а з н о т р а в ь е
   Огород :  декоративный  или  традиционный?

 


содержание сайта
_________________________
• новости •
_________________________

• природа и сад •

экологический взгляд на
дизайн сада и уход


укроп и махаон
_________________________

• огород •

декоративный или
традиционный?

оглавление
_________________________
_________________________



хатьма тюрингинская     
        


Как вписать огород в дизайн сада?




Проходы между грядами

Ширина и покрытие проходов между грядами в значительной мере диктуется как потребностью овощных растений в пространстве и солнечном освещении, так и удобством работы на огороде. Сильные растения, раскинувшие свою листву навстречу солнечным лучам необыкновенно красивы. Они не должны затенять друг друга или мешаться под ногами садовода. Поэтому проходы между грядами не должны быть узкими. Для выполнения этих условий ширина проходов должна быть не менее 75-90 см., лучше несколько больше (1 метр и более), чтобы можно было украсить огород (смотрите главу "Единичные высокие растения сбоку гряд").

На практике, к сожалению, ширину проходов между грядами делают 40-50 см и меньше, что приводит к тому, что листва многих овощных растений смыкается над проходом, геометрия и строгость линий гряд ломается, огород выглядит загущенным и неопрятным, его декоративность сильно снижается. По проходам трудно пройти не повредив листву овощных растений. Уход за огородом сильно усложняется. Садовод старается лишний раз не заходить на огород и тем самым лишает себя возможности полюбоваться красотой овощных растений.

Конечно, проходы между грядами занимают часть огородной земли и рядов овощей получается меньше. Но более широкие проходы - это совсем небольшая потеря по сравнению с тем удобством, которое получает садовод. И ещё можно посадить одиночные высокие растения с боков гряд для украшения огорода.

Проходам между грядами нет необходимости иметь покрытие как на прогулочных дорожках. Более того, мощение или отсыпка гравием проходов между грядами может вызвать большие сложности при попытке перепланировать гряды. Кроме того, гравийные отсыпки легко загрязняются почвой при рыхлении или перекопке гряд.

Тем не менее, бордюры из низко подстриженного самшита вокруг гряд создают переходную зону, предотвращая попадание гравия с проходов на гряды. Пример - прогулочный огород-сад Вилландри во Франции.

При всём вышесказанном, через огород может проходить широкая постоянная прогулочная дорожка с мощением или засыпкой гравием. Более того, эта дорожка может иметь разветвление на огороде.

Распространённая ошибка - засевание травой проходов между грядами. Если проходы засеять травой, то из нее в грядку полезут корни пырея и других корневых сорняков. Кроме того, в такой траве перезимовывают и прячутся вредители, например слизни, которые быстро размножаются и совершают набеги на нежные растения, сильно повреждая их.

Для обычных садов мне кажется наиболее оптимальным вариантом простые земляные проходы. Они подходят для гряд любой формы и высоты, в том числе для гряд без бортиков. Удобно обрабатывать, удобно перепланировать. Даже широкие земляные проходы легко и быстро обрабатывают культиватором (плоскорез Фокина, пропольник-скоба или "бритва") либо острой легкой тяпкой. Прорастающие сорняки подсекают (сбривают), пока они небольшие. Таким образом, обычно поверхность почвы на проходах остается взрыхленной пропольником на 2-5 см. Проблем с вредителями (слизнями) на чистых проходах практически нет.

Хороший вариант - присыпка проходов верховым торфом. Он является органическим удобрением и по нему лучше ходить, чем по влажному суглинку.

Засыпка проходов щепой кажется допустимой, например для проходов между бортиками высоких гряд. Можно использовать щепу из перемолотых с помощью шредера веток. Тогда при необходимости перепланировки гряд щепу смешанную с землёй можно просто отправить в компост.



выставочный огород

Фото х. Регулярный огород-сад Вилландри. Гряды защищены от гравия с дорожек бордюром низко подстриженного самшита. И наоборот, бордюр подстриженного самшита не дает земле попадать на проходы отсыпанные гравием. Широкие проходы и бордюр низко подстриженного самшита не дают раскидистой листве овощных растений нарушать геометрический орнамент огорода-сада.





выставочный огород

Фото х. Регулярный огород-сад Вилландри. Бордюры из низко подстриженного самшита вокруг гряд создают переходную зону, предотвращая попадание гравия с проходов на гряды. Штамбовые розы сбоку и с угов гряд поддерживаются крепкими кольями. Карликовые груши посажены в торцах узких гряд по периметру огорода-сада. За декоративной решёткой ограды можно увидеть карликовую яблоню сформированную ввиде Т-кордона.





выставочный огород

Фото х. Первая леди США Мишель Обама, консультант и школьники на органическом огороде в саду у Белого Дома. Справа видна земляная дорожка по периметру огорода.





выставочный огород

Фото х. Увеличенный фрагмент предыдущего фото. Органический огород в саду у Белого Дома. Видно, что проходы между грядами и окружная дорожка на огороде присыпаны органическим материалом напоминающим верховой торф. На заднем плане высокая грядка с ревенем.





xxxxx

Фото х. Очень урожайные и удобные для ухода двухрядные узкие грядки. Но слишком монотонные. Следует разрушить монотонность не повредив малоуходности и урожайности.

Видно, что овощные растения раскинули свои листья на проходы, но ещё можно пройти не повредив их. Если бы ширину проходов сделали шире, то было бы лучше.






 


• использование материалов только по согласованию с администрацией сайта
• при использовании материалов обязательна ссылка на forbsgarden.ru - разнотравье
• e-mail: forbsgarden"собака"gmail.com